今日も暖かい１日でした、もうそろそろ４月ですし、雪は解けてくれても良いです（￣▽￣）

久々に、近くの空き地でほんの少しだけ土と枯れ草をみました！

懐かしいなぁ、と、つい感動してしました、やはり、少し冬が長すぎる気がします。


ガラス、新しくオレンジ色を作りました。

黄色の強くない、けれど、オレンジ過ぎない、丁度良い色が必要です、前回はイマイチでした、今回は果たして、ちょうど良い色かどうか、電気炉でためし焼きをしてみなければ！＝３



以前、テレビを見て、気になっていた甘酒を作ってみました。

お米と米麹だけで作る甘酒です、発酵食品ですから、腸の調子を整えてくれ、アミノ酸などの栄養素も豊富、「飲む点滴」と、テレビではいっていました。

・・・すぐに影響されます（￣▽￣）


すでにお粥を炊いてくれていたので、６０度くらいに冷まし、その後、乾燥米麹を加えて混ぜ合わせ、５５度くらいを維持できるように炊飯器で保温しました。

・・・１０時間後にできるということだったのですが、１０時間も炊飯器で保温しておくのは大変なので、２時間くらい炊飯器の保温で様子見したあと、魔法瓶に入れてタオルでくるみました。

そうして１０時間後・・・

味見をしてみると、とても甘くてびっくり！（☆◇☆）

お砂糖も何も加えていませんが、しっかり甘く、ほんのりフルーティーな感じもしました、とても飲みやすいです、マグカップで大量に飲みたいくらいですが、カロリーはいったいどんな具合なのでしょう・・・

アミラーゼはデンプンを糖に変えると勉強した気がしますが、米麹の酵素、素晴らしい働きです！（☆＿☆）

とてもおいしかったので、しばらく作り続けるかもしれません（￣▽￣）

金曜の夜に体調を崩してしまいました。

１７日～１８日に、作品の写真をアップする予定だったのですが、１８日～１９日に変更させていただきます、２度も予定を変更することになってしまい、誠に申し訳ありません。


日曜日、新しい電気炉が届きました！

ようやく先程、設置が終了、ただいま試運転を兼ねて空だきをしています＝３
（説明書に、炉内に湿気があるため使用前に空だきをしなければならないと書かれています）

今まで使用していた電気炉とは少し違います、タイマー機能がついており、表示部分も違います、全体のデザインも違いました、ドアを開閉する部分に磁石が付いておらず、簡単に開閉できるところが少し心配です。

けれど、大きな作品を焼くのに何度も開閉する必要はありませんし、奥行きもあるので大丈夫なのかな、とも考えました。

何度も焼いて使いこなせるようにならなければ！

可能であれば明日にでも試し焼きをしたいところなのですが、恐らく間に合いません、今週中には、じっくり様子を見ながら焼いてみようと思います。

↓新しい電気炉です！
 

早く大きめの作品を焼いてみたいです！（☆▽☆）




土曜日、人生で初めて車椅子に乗りました（￣▽￣；）

金曜の夜、少しめまいがしたので早めに寝ることにしたのですが、めまい、朝になっても治っていないどころか悪化しており、起き上がれません、いくら横になっていても治らず、車を出してもらって病院へ行きました。

病院、１年ぶりくらいなような・・・体力だけが取り柄だと思っていたのですが（￣▽￣；）
（歳じゃない？と、言われました（Ｔ＿Ｔ））