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久しぶりに暑いくらいの一日でした。

そしてまたまた久しぶりに、バーナーのせいで室温が40度になりました。

うっかりチョコレートつきクッキーの小袋を作業台に放置してしまいました(バーナーの場所からは離れていたのですが)、開封してショック、チョコが溶けてベトベトに・・・(ー_ー)

気をつけなければ!


制作は、相変わらず一歩進んで岩にぶつかる感じです、2歩下がる訳ではなく、そこから前に進めません。

良い方法を見つけても、その方法のために新しい問題が生まれます。

これは仕方ないので、M気質で良かった、と、感謝することにします。

もう少し計画的にガラスの焼成ができれば、と、思います、予めもっといろいろと推測できると良いのですが(ー_ー)
(頭のデキを嘆いても仕方ありません)


金具、送料をケチらずに補充しておくべきでした(他のものも無くなったら買おうと予定していて、失敗しました)、ミルフィオリも買います。




先日、イモ団子を作りました。

その時はお汁にしましたが、多く作り過ぎてしまったので、余った分をラップして冷蔵庫に入れておきました。
(イモ団子の素(?)です、蒸したイモをつぶして片栗粉を加えた後、加熱していません)

そこで、今日、それを焼いて食べてみました。

ひき肉餡があったので、中華風イモ団子にしてみようと思いつき、熱したフライパンにごま油をひいて、いも団子を焼き、ひき肉餡は、豆板醤と山椒を加えて温め、中華風ひき肉餡にしました。

焼いた芋団子を並べ、その上に中華風ひき肉餡をのせると完成です、なかなかおいしかったです(☆_☆)

青梗菜なども合いそうです、上に刻んだネギも良いかもしれません、次回はそうします!



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