またまた雪が降るとの予報です。

すでにたくさんの方々が春物をお召しになっておられますが・・・個人的には、まだ冬の格好でいたいです（ー＿ー）

雪が降らずとも、朝夕はまだまだ寒いではありませんか（Ｔ＿Ｔ）



バーナーで、いくつか同心円（◎←こんな模様です）のパーツを作りました。

ミルフィオリと合わせて並べてみたところ、あまりパッとしないような気もしましたが、焼けばまた違うのです、今週中に一度、試し焼きをしてみようと思います！

そして、点打ちの技法で、☆型のミルフィオリが作れることに気がつきました。

カクカクとした、きれいな星型ではありません、けれど、４点打って作る十字型の星模様ですと、割ときれいにできます、少々コツがいりますが、これは応用が利きそうです。

点打ちの技法は本当に奥が深い・・・




トムヤムクンのスープがでてきました。
（食材の棚から）

スープだけで、自分で具材を入れて調理するタイプのものです、鶏肉やお野菜を入れて作ろうと思います。

せっかくなので、他のおかずもアジアン系にしたい・・・

けれど肝心なパクチーはまだ雪の下です、うーん・・・