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大通公園で開かれている、ミュンヘンクリスマス市に行ってきました。

イルミネーション、今年は少し寂しいような気がします、青や白のLEDライトもきれいですが、私は昔ながらの電球色も暖かくて好きです。
suzuran

ミュンヘンクリスマス市では、サンタさんも登場!

・・・下に穿いておられたのはグレーの・・・スウェット??急いで来てくださったのでしょうか、日本は遠いですから・・・(失礼いたしましたm(_ _)m 寒い中、本当にお疲れ様です)


イタリアでは必ずと言ってよいほど、付け合せにハーブソルトであえたおイモ料理がでるそうです。

そんなお話を聞いていたので、ミュンヘンクリスマス市ではソーセージにジャーマンポテトを頼んでみました。
oimo

私の知っているジャーマンポテトは、ベーコンやたまねぎ、胡椒などで味付けされているものですが、こちらではカレー粉のような香辛料で味付けされていました♪

ソーセージもそれぞれ香辛料が効いており、とてもおいしかったです♪


ザワークラウト、大好きなのですが・・・お酢、使われていませんでした!ごめんなさい・・・m(_ _)m
(「ザワークラウト」ウィキペディアのリンク↓)
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B6%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%82%A6%E3%83%88#.E8.A3.BD.E6.B3.95


ドイツでは、お菓子やお料理、ワインにまで、たくさんの香辛料が使われていますが、その理由は風土にあるそうです。(またまた「ドイツ料理」ウィキペディアのリンク↓)
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%89%E3%82%A4%E3%83%84%E6%96%99%E7%90%86

ジャガイモでフルコースが作れないとお嫁にいけない・・・どうしましょう、おイモのお味噌汁に、おイモご飯、おイモの・・・!ザワークラウトがお漬物に!

でも、和食に合うでしょうか・・・(ー_ー;)


来年もホットチェリービール、飲めるといいなぁ♪


そういえば・・・

先日行った、札幌駅のイタリアンのお店・・・サラダや前菜、デザート、ドリンクなどがブッフェで食べ放題なのですが・・・おイモ料理にカレー粉のようなものが使われていました!

イタリア料理のお店ですが・・・おイモはドイツ風だったのかな・・・
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