日中、ポカポカと陽の暖かい日が増えてきました。

観光客の方々も、コートを脱いで、半袖・・・は、早いと思うのですけれど。

日本人とは代謝が違うのでしょうか、寒がり人としては、非常に羨ましいです。

関東地方まで桜開花のニュースが流れていますね、早く札幌も花が咲かないかなぁ・・・今はチラチラ雪が降っており、気温も低く寒いです。


オリジナル金具が出来上がり、その金具にあった素敵な作品を作りたいと考えています、以前から試作しているピンク系なのですけれど。

なかなか進んではおりませんが、４月には形になる予定です。


米麹からつくる甘酒、ものすごく甘いですが、大好きです。

ですが、お塩の入っているものが多く、気に入りません、どうしてそこでお塩をいれるのだろう・・・甘味は引き立てなくても十分です、酒屋さんの甘酒はそんなことないのですけれど。

ただ、酒屋さんの甘酒は、お値段も日本酒並みのものも多く、頻繁には買えません、とてもおいしいのですが（T＿T）

甘酒を手作りした時に思いましたが、こんなお米＆麹の量で、こんなに甘い飲み物が出来上がるなんて、お米はやはり糖なのだなぁ・・・と、恐ろしくなります、炭水化物なだけあります。