夏らしい、とても気持ちの良いお天気でした。

当別町で亜麻のお花が満開と聞き、急遽、亜麻畑を見に行くことになりました。

亜麻のお花はどんなお花なのか、そもそも亜麻と麻はどう違うのか、全く知識もないままに行ったのですが、一面の青い可憐なお花に感動しました。
（なんとなく、亜麻色の髪の乙女のイメージがあったので、青いお花で意外でした（￣▽￣））

穏やかな青空と、真っ白な雲と、遠くには濃い緑の林、左手には一面の小麦畑（多分）、右手には一面の亜麻の青いお花・・・小鳥だけがピピピピピと鳴き続け、せわしないったら（ー＿ー）
（近所でも早朝からうるさいのです）

・・・とてものどかな風景でした。

亜麻の茎がリネン（リンネル）なのですね、知らずに身につけていました、しかも日本では北海道だけが栽培に適した土地だそう・・・麻とも違い、亜麻のほうが強くて柔らかい繊維だそうです。

亜麻仁油（フラックスシードオイル）は有名ですが、亜麻の種に水を加えて乳化させると、卵の代用品にできるとは知りませんでした！

ご興味のある方は、ウィキペディアをご覧ください→　リンク「亜麻」


亜麻畑の近くの、廃校のとなった小学校の体育館には、「旅する木」という、素敵な家具の工房がありました。

まだ開店前でしたが、工房の方は早朝から家具作りをされているとのこと、お忙しい中家具を見せてくださいました。

木々の特徴を生かした、こだわりの素晴らしい家具です、キッチンもオーダーで作られるそう・・・カフェで拝見したかったのですが、明日の亜麻まつりに向けて今日はおやすみとのことでした、残念。

カフェもとてもこだわっておられるようです、いつかお邪魔したい・・・（☆＿☆）

明日のお祭り、良いお天気になりますように。


近くの直売所で出会った「彩」というお米、水分を1割少なめにして炊くとのこと、とてもおいしいそうなので、楽しみです！