一日雨が降ったり止んだり、青空も見えた気がします、忙しい・・・

傘は忘れないようにしなければ。

それにしても、寒い・・・すでにフリースを着ています、バーナー作業をしていてもフリースを着ています、気がつくと熱い（暑い）です（ー＿ー）


久しぶりに、バーナーで星型パーツ（ミルフィオリ）を作りました。

お星様ではなく、スターチスというお花をイメージして制作したのですが、名前通りに、本物よりシェイプした星型にして、中心を黄緑（本物は茶に見えましたが）、黄色の花びらにしました（￣▽￣）

早速使います！
（あまり目立つところではありませんが、おもしろいと思います。）

そろそろ焼かなければなりません、急いで並べなければ！



アボカドにお醤油をかけると、おいしいのですが、コッテリ感が強調されてたくさん食べられません。

レモンや柑橘系のタレですと、さっぱりとして、たくさん食べられます。

調理法は重要です、道新で、まぜるだけでサラダがゴージャスになる、具入りドレッシング（？）がある、という記事を見つけました。
（ドレッシングは液状ではなく、粉末なようです）

レンコンなどが入っているものもあるようなのです、気になります。